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4 consigli per pulire e disinfettare i cucchiai di legno

Cucchiaio, spatola, mestolo… questi utensili in legno sono molto utili in tante preparazioni in cucina. Nonostante abbiano un fascino autentico, questi strumenti in legno possono diventare rapidamente antigienici se sottoposti a scarsa manutenzione. Scopri come disinfettarli in poco tempo.

I cucchiai di legno non sono conduttivi: non assorbono calore dal piatto e quindi non bruciano le dita. Sono anche solidi per mescolare stufati o impasti densi e viscosi. Tuttavia, questi utensili in legno richiedono un’attenzione particolare e una pulizia meticolosa. Te lo spiegheremo.

Come pulire e disinfettare i cucchiai di legno?

Cucchiai di legno

Dopo ogni utilizzo gli utensili in legno devono essere puliti bene, altrimenti i batteri proliferano. Si sconsiglia inoltre l’uso di detersivi per pulirli. Infatti, le particelle chimiche di questi prodotti domestici migrano verso il legno, lì si nascondono per poi migrare questa volta verso il cibo. Scopri come disinfettarli con questo pratico metodo!

Il metodo del vetro

Efficace ed estremamente semplice,  il metodo del vetro non utilizza sostanze controproducenti  per il legno . Ecco come farlo:

  1. Riempi un bicchiere grande con acqua calda
  2. Metti dentro il mestolo o il cucchiaio per 5 minuti.
  3. In questo modo, lo sporco accumulato sull’utensile inizierà a decomporsi per depositarsi infine sulla superficie dell’acqua.
  4. Successivamente risciacquare con acqua dolce, asciugare con un panno ed eliminare eventuali residui di sporco.

Puoi aggiungere aceto bianco per una maggiore efficacia. Le proprietà antimicrobiche dell’aceto bianco ti permettono di disinfettare efficacemente i tuoi cucchiai di legno. Un altro metodo è quello di mettere 2 tazze di acqua calda e 2 tazze di aceto bianco in una pentola e portare ad ebollizione. Successivamente immergere i cucchiai di legno per 5 minuti. Infine potete toglierli, lasciarli raffreddare, sciacquarli con acqua fresca e asciugarli.

strumenti di legno

Esistono altri metodi pratici e veloci per  disinfettare correttamente i cucchiai di legno utilizzati in cucina . Eccotene alcune!

Bicarbonato di sodio 

Utilizzato per ricette di cucina, questo prodotto è orgoglioso di essere un detergente, antisettico, smacchiatore ed efficace quando si tratta di rimuovere lo sporco dai cucchiai di legno! Prendi una manciata di bicarbonato di sodio, aggiungi un po’ d’acqua fino a formare una pasta e applicala sul cucchiaio, strofinando le zone sporche. Metti il ​​cucchiaio sotto l’acqua corrente, strofinando con le mani per rimuovere tutto lo sporco. Infine, risciacquare attivamente e asciugare.

Succo di limone 

Questo prodotto naturale al 100% è famoso per le sue proprietà antinfiammatorie, antinfettive, antibatteriche e antivirali. Per pulire il mestolo di legno, strofinatelo direttamente con il limone o aggiungete il suo succo all’acqua calda. Sciacquare e asciugare.

Succo di limone

Il sapone di Marsiglia 

Sgrassante e antibatterico, il sapone di Marsiglia è efficace per pulire le stoviglie unte. Puoi sciogliere qualche scaglia di sapone di Marsiglia in acqua calda. Successivamente, usa la soluzione per lavare il tuo strumento di legno. Lasciare in ammollo per qualche minuto poi risciacquare ed asciugare.

Cucchiai e forchette di legno

Con il passare del tempo, i cucchiai di legno possono seccarsi o assumere un aspetto soffice. Per superare questo problema e prolungare la vita dei cucchiai, si consiglia di rivestirli con olio minerale commestibile dopo un’accurata pulizia.