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Quali erbe aromatiche potare in ottobre?

Le piante aromatiche sono apprezzate per le loro virtù culinarie e medicinali. Sono utili anche in giardino o nell’orto. E per una buona ragione, possono respingere parassiti e parassiti. Come tutte le piante, anche le erbe aromatiche necessitano di potature regolari per favorirne una crescita sana. Detto questo, scopri quali sono le erbe aromatiche da potare ad ottobre.

Nel mese di ottobre si possono effettuare diversi lavori nel giardino o nell’orto, per preparare le piante ad accogliere le prime gelate invernali, o ad entrare in un periodo di riposo vegetativo. Oltre alle piante da fiore o alle piante da orto, anche le piante aromatiche necessitano di attenzioni particolari.

Quali erbe aromatiche potare in ottobre?

Potare le piante. fonte: sp

La potatura autunnale riguarda le piante aromatiche perenni e avviene  dopo la raccolta , a fine estate,  quando i fiori seccano e le erbe perdono la loro forma armonica  a causa dei successivi raccolti.  Il suo scopo è preparare le piante aromatiche per l’inverno e il loro periodo dormiente.

Per le aromatiche perenni con fogliame sempreverde si consiglia  di eliminare i gambi dei fiori secchi.  Questa potatura autunnale dovrebbe essere leggera, soprattutto per le erbe resistenti al gelo,  cioè sensibili al gelo,  come la citronella del Madagascar o la verbena cedrina. Queste piante hanno bisogno del loro fogliame per sopravvivere bene all’inverno. La potatura drastica può essere effettuata solo alla fine del gelo,  poiché rischia di indebolire le piante.

Erbe aromatiche

Per le piante aromatiche a foglia caduca è consigliabile potarle, cioè  potarle molto corte, vicine al terreno.  Questo aiuta a pulire la base delle piante, in particolare dalle malattie, oltre a promuovere nuovi germogli. Ecco alcuni esempi di piante aromatiche da potare ad ottobre:

  • Potare la menta in autunno

Menta. fonte: sp

La menta è una pianta aromatica  dal fogliame molto profumato.  Puoi potare la menta tutto l’anno, ma è consigliabile farlo soprattutto in due periodi. Durante il mese di giugno e durante l’autunno. Potando la base della tua pianta, la rafforzerai  e incoraggerai la crescita vigorosa di nuovi germogli.  La potatura aiuta anche a fermare lo sviluppo della menta, soprattutto quando diventa molto invasiva.

  • Potare il rosmarino in ottobre

Rosmarino. fonte: sp

Ideale per insaporire piatti, come carni alla griglia,  il rosmarino necessita di potature di mantenimento.  Questo può essere fatto per due stagioni. Dopo la fioritura, cioè tra marzo e aprile, e in autunno, più precisamente in ottobre o novembre. Tieni presente che se non mantieni regolarmente il tuo rosmarino,  rischia di perdere la forma estetica che lo contraddistingue.  In questo caso, prendi delle talee per propagare il rosmarino e sostituiscile. Per fare ciò, basterà tagliare le estremità di circa 15 cm dagli steli della vostra pianta aromatica tra agosto e ottobre  e piantarle nel terreno.

  • Potare l’origano in autunno

Origano. fonte: sp

L’origano è una pianta aromatica molto utilizzata in cucina. È una delle piante che fanno parte della composizione delle Erbe di Provenza.  L’origano è facile da curare.  Ha bisogno di essere potato due volte.  Una potatura all’inizio dell’autunno  per rimuovere i gambi secchi  e un’altra in autunno. Questa operazione mira  a favorire una nuova crescita. 

Detto questo, è importante potare le piante aromatiche perenni in autunno. Questa potatura di mantenimento permette loro di essere preparati al freddo e al periodo di riposo vegetativo.